湯豆腐〜ポン酢みそだれ【和食・副菜】 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
土鍋に昆布だしカップ3を入れて弱めの中火にかける。
-
2
【A】は混ぜる。
-
3
小松菜は茎と葉に切り分け、それぞれ4㎝長さに切る。
-
4
1の昆布だしが煮立ったら小松菜の茎を入れ、ふたをして1分ほど煮る。
小松菜の葉、6等分の角切りにした豆腐を加え、再びふたをして豆腐の中が温かくなるまで1分30秒ほど煮る。
-
5
土鍋ごと卓上に出し、2のポン酢みそだれを添える。
-
6
｟献立例｠
・ぶりのごましょうゆ漬け焼き（2024年4月24日公開）
・エリンギと卵の炒めもの（2022年1月28日公開）
・湯豆腐〜ポン酢みそだれ
・ご飯、みそ汁
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ポン酢のさわやかやとみその奥深さが調和した「ポン酢みそだれ」が豆腐をおいしさを引き立てます。