【バレンタイン】紫芋マフィン レシピ・作り方
材料(6個分人分)
作り方
- 1 紫芋は、1㎝角に切り分け、耐熱皿に並べ、ふんわりラップをし、4分程加熱しておきます。
- 2 常温に戻したバターを練り、砂糖を加え、白っぽくなるまですり混ぜます。
- 3 卵を加え、混ぜ合わせます。
- 4 ふるった薄力粉、ベーキングパウダーを加え、さっくり混ぜ合わせ、更に、牛乳を加え、混ぜ合わせます。
- 5 ①の紫芋を加え混ぜ合わせ、型に流し入れます。
- 6 180度に熱したオーブンで18分焼いたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- バレンタインの焼き菓子マフィン
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