【バレンタイン】紫芋マフィン レシピ・作り方

【バレンタイン】紫芋マフィン
  • 約30分
  • 300円前後
tacTAC
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バレンタインに紫芋マフィン♡

材料(6個分人分)

  • 紫芋 150g
  • バター 60g
  • 砂糖 60g
  • 1個
  • 薄力粉 120g
  • ベーキングパウダー 3g
  • 牛乳 50cc

作り方

  1. 1 紫芋は、1㎝角に切り分け、耐熱皿に並べ、ふんわりラップをし、4分程加熱しておきます。
  2. 2 常温に戻したバターを練り、砂糖を加え、白っぽくなるまですり混ぜます。
  3. 3 卵を加え、混ぜ合わせます。
  4. 4 ふるった薄力粉、ベーキングパウダーを加え、さっくり混ぜ合わせ、更に、牛乳を加え、混ぜ合わせます。
  5. 5 ①の紫芋を加え混ぜ合わせ、型に流し入れます。
  6. 6 180度に熱したオーブンで18分焼いたら出来上がり。

きっかけ

バレンタインに向けて作りました。

  • レシピID:1800030660
  • 公開日:2022/01/23
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カテゴリ
バレンタインの焼き菓子マフィン
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