こんにゃく大根煮物 レシピ・作り方

こんにゃく大根煮物
  • 約1時間
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最高です。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて、沸騰させます。
  2. 2 大根の皮をむき、小さめに切って、鍋に入れます。
  3. 3 強火で煮ていきます。
  4. 4 3分ほどしてからだしと砂糖を入れます。
  5. 5 醤油は後から入れます!!
  6. 6 ぐつぐつ30分ほど煮て、一旦火を消して、蓋をして一晩寝かせます。
  7. 7 次の日再び煮て、こんにゃくと醤油を入れて、更に煮込みます。

きっかけ

食べたかったから

おいしくなるコツ

前の日から少しにて、染み込ませるとおいしいです。

  • レシピID:1800030315
  • 公開日:2021/12/14
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大根の煮物ふろふき大根イカと大根の煮物豚バラ大根大根
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つくったよレポート(3件)

  • ROSSO薔薇
    ROSSO薔薇
    2022/01/23 12:30
    こんにゃく大根煮物
    煮物は頂くとほっとしますね
    美味しいです
    頂きます
  • くっくこ
    くっくこ
    2022/01/16 00:06
    こんにゃく大根煮物
    美味しくいただきました
    レシピありがとうございました
  • Chai
    Chai
    2021/12/27 10:31
    こんにゃく大根煮物
    美味しくいただきました!

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