豚肉と白菜の春雨オイスター煮 レシピ・作り方

豚肉と白菜の春雨オイスター煮
  • 約15分
  • 300円前後

材料(2人分)

作り方

  1. 1 白菜は、3㎝長さに切り分けます。
    生姜は、千切りにします。
  2. 2 フライパンに、ごま油を引き、生姜を加え炒め、香りが立ったら、豚こま肉、白菜を加え、炒めます。
  3. 3 水、しょう油、酒、オイスターソース、塩・こしょうを加えます。
  4. 4 半分の長さに切り分けた春雨を加え、煮ていきます。
  5. 5 弱めの中火で10分程煮込んだら、水溶き片栗粉を加え、とろみが付いたら出来上がり。

きっかけ

朝ご飯の一品に作りました。

  • レシピID:1800030271
  • 公開日:2021/11/25
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カテゴリ
白菜春雨豚こま切れ肉・切り落とし肉
宇砂木いのこ
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