厚揚げと鶏肉の煮物 レシピ・作り方

厚揚げと鶏肉の煮物
  • 約15分
  • 100円以下
あおい(◍•ᴗ•◍)
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油揚げが入っていて、食べ応え抜群です。お好きな根菜をプラスしたりとアレンジ自由です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鶏もも肉を小さめに、厚揚げを一口大に切ります。
  2. 2 たっぷりのお湯に油揚げを入れて、2分ほど茹でて、油を抜きます。水気を切ります。
  3. 3 小鍋に、鶏もも肉、油揚げ、◎を入れて、落とし蓋をし、煮汁がほとんどなくなるまで弱火で煮込みます。
  4. 4 お皿に盛りつけて、刻みネギをかけたら完成です。

きっかけ

旦那のリクエストです。

おいしくなるコツ

ゆっくりじっくり煮込むことです。

  • レシピID:1800030200
  • 公開日:2021/11/17
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カテゴリ
厚揚げの煮物簡単鶏肉料理厚揚げ
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