バジル香る＊じゃがいものガレット レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
じゃがいもの皮を剥き、スライサーで細い千切りにする。
バジルは包丁で刻む。
じゃがいもは水にさらすと繋がらないのでそのままで。 - 2 ★以外をボウルで混ぜ合わせる。
-
3
小さめのフライパンに油をひき温まったら2を広げて入れる。
蓋をして弱～中火で焼く。 -
4
へらを入れフライパンから剥がしたら蓋をしてひっくり返す。
スライドしてフライパンに戻して裏面も焼く。 - 5 両面焼けたら完成。
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