四角豆とトマトの玉子スープ♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 四角豆、トマト、えのきは、1㎝程の大きさに切り分けます。
- 2 鍋に、水を入れ火にかけ、煮立ったら、トマト、鶏がらスープの素、生姜チューブ、にんにくチューブを加えます。
- 3 四角豆、えのきを加えます。
- 4 薄口しょう油、塩・こしょうで、味を調えます。
- 5 溶きほぐした卵を加えます。
-
6
ひと煮えしたら、火を止め、ごま油を垂らします。
器によそい、白ごまをふります。 - 7 出来上がり〜♪
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