かぼちゃとひき肉のチーズ焼き レシピ・作り方

かぼちゃとひき肉のチーズ焼き
  • 約1時間
  • 500円前後
ゆりこ(゚ω゚)
ゆりこ(゚ω゚)
こんがりあつあつのおいしいチーズ焼きです

材料(4人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃ1/2個を種を取ってラップにくるんで、電子レンジで約5分チンする。
  2. 2 かぼちゃが冷めたら1cmくらいの厚さにカットする。
  3. 3 ニンニクと玉ねぎをみじん切りにして、フライパンで炒める。軽く火が通ったらひき肉を加えて炒め、塩コショウとケチャップで味付けをする。
  4. 4 耐熱皿にかぼちゃとひき肉を交互に重ねてチーズを上にのせる。
  5. 5 トースターでチーズが溶けてこんがりするまで焼いて出来上がりです。

きっかけ

畑に大きなかぼちゃがなったので作ってみました。

おいしくなるコツ

かぼちゃはきちんと火が通ったか竹串などで刺して確認します。

  • レシピID:1800029097
  • 公開日:2021/09/01
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かぼちゃ豚ひき肉
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