ナスとズッキーニの韓国炒め♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ナス、ズッキーニは、縦半分に切り、斜めに切り分けます。
- 2 砂糖、しょう油、酒、みりん、ケチャップ、コチュジャン、ごま油、にんにくチューブ、白ごまを混ぜ合わせておきます。
- 3 フライパンに、油を引き、ナス、ズッキーニを加え、炒めます。
- 4 全体に焼き色が付くよう、炒めます。
- 5 ②を加えます。
- 6 全体を炒め合わせ、火を止めます。
- 7 お皿に盛り付け、糸唐辛子を飾ります。
- 8 出来上がり〜♪
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