ぶりのテリヤキ レシピ・作り方

ぶりのテリヤキ
  • 約15分
  • 100円以下
あおい(◍•ᴗ•◍)
あおい(◍•ᴗ•◍)
簡単に作れるぶりの照り焼きです。工程がシンプルなので失敗しません。大葉はお好みでどうぞ。

材料(2人分)

  • ぶり 2切れ
  • 醤油 小さじ2
  • 片栗粉 小さじ2
  • ◎酒、醤油、みりん 小さじ2ずつ
  • サラダ油 適量
  • 大葉 2枚

作り方

  1. 1 ぶりに醤油をぬって、クッキングペーパーで拭き取ります。
  2. 2 ぶりに片栗粉をまぶします。
  3. 3 フライパンにサラダ油をひいて、ぶりを中火で両面こんがりするまで焼きます。(焦げそうなら弱火にしてください。)
  4. 4 ◎を加えて、サッとぶりに◎を絡めたら完成です。
  5. 5 お好みで千切りにした大葉をのせてお召し上がりください。

きっかけ

ネットでぶりの臭みをとる方法を見たので、実際にやりたくて、いつものぶりの照り焼きにひと手間加えてみました。

おいしくなるコツ

工程1で醤油をぬると臭みがとれるそうです。

  • レシピID:1800028612
  • 公開日:2021/07/21
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ぶりの照り焼きメイン料理
あおい(◍•ᴗ•◍)
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る