タラと大根の甘辛焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
タラに片栗粉をふるいます。
大根は食べやすい大きさに切ります。(私は厚さ5mmほどで、花型にくり抜きました。) - 2 大根を平皿に並べてふんわりとラップをし、600wのレンジで2~3分加熱します。
- 3 フライパンにサラダ油をひいて、タラを両面焼きます。(中火)
- 4 3に大根と◎を加えて弱火で焼き、タレがタラと大根に絡まり、とろみが出てきたら完成です。
- 5 お皿に盛り付けて、刻み葱をかけてお召し上がりください。
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