牛肉のみ簡単牛丼☆ レシピ・作り方

牛肉のみ簡単牛丼☆
  • 約15分
  • 500円前後
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玉ねぎ無しの牛肉のみで作る簡単牛丼です。

材料(1人分)

  • 牛肉 60g
  • ごま油 小さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 米(もち麦入り) お茶碗1杯分

作り方

  1. 1 ごま油を熱したフライパンで、塩こしょうをふった牛肉を炒めます。
  2. 2 肉に火が通ったら、酒、砂糖、醤油を加えて加熱し、軽く水気が飛ぶまで加熱します。
  3. 3 もち麦入りのご飯を熱し、2を乗せて完成です。

きっかけ

昼ごはんに作りました。

おいしくなるコツ

もち麦入りのご飯(冷凍)を使いました。 牛肉は赤みの多めな細切れを使います。

  • レシピID:1800028488
  • 公開日:2021/07/16
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牛丼
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