ズッキーニと鶏もも肉のトマト煮込み♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ズッキーニは、輪切りにします。

   

2. 2 鶏もも肉は、一口大に切り分け、塩・こしょうをふります。

   

3. 3 フライパンに、オリーブオイルを引き、鶏もも肉を皮目から焼きます。
4. 4 鶏もも肉の両面に、焼き色を付けたら、一旦、フライパンから、取り出します。
5. 5 同じフライパンに、ズッキーニを加え、焼いていきます。
6. 6 トマト缶を加えます。

   

7. 7 水、コンソメを加えます。

   

8. 8 しめじを加えます。

   

9. 9 鶏もも肉を、戻し入れます。

   

10. 10 ピザ用チーズを加えます。

    

11. 11 蓋をし、煮込みます。

    

12. 12 とろみが付くまで煮込んだら、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

    

13. 13 出来上がり〜♪