茄子とトマトの重ねトースト レシピ・作り方

茄子とトマトの重ねトースト
  • 約15分
  • 100円以下
ヒメネス
ヒメネス
ジューシーでおいしいです。

材料(1人分)

  • 食パン 1枚
  • 茄子 1/4個位
  • トマト 1/2個位
  • マーガリンまたはバター 適量
  • クレイジーソルト 適量
  • 粉チーズ 小さじ1ほど(お好きな量で)

作り方

  1. 1 茄子・トマトは、それぞれ5㎜厚ほどの輪切りで4枚づつ切ります。
  2. 2 茄子を耐熱容器に入れラップをしてレンジで1分から2分加熱します。
  3. 3 食パンにマーガリン・ケチャップの順に塗り広げます。
  4. 4 茄子・トマトの順番に半分重なるくらいに交互に置いていき、
    粉チーズ・クレイジーソルトの順にふりかけます
  5. 5 5分ほどトーストして完成。

きっかけ

余った野菜だけで作ってみました。

おいしくなるコツ

茄子・トマト時代に下味をつけないので、 素材そのものの味を楽しめます。

  • レシピID:1800028029
  • 公開日:2021/06/11
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つくったよレポート(2件)

  • ドレミ3
    ドレミ3
    2021/07/09 12:46
    茄子とトマトの重ねトースト
    ヒメネスさん こんにちは♪ジューシーでとっても美味しかったです☆
    素敵なレシピありがとうございましたo(^o^)o
  • えるみゆちゃん
    えるみゆちゃん
    2021/06/20 09:19
    茄子とトマトの重ねトースト
    初めて手作り茄子の朝採りで
    ワクワク(*≧∀≦*)
    ありがとうございました☆

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