圧力鍋・炊飯器で＊鶏ももチャーシュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
圧力鍋に★を入れ混ぜ合わせる。
にんにく、生姜はすりおろす。 -
2
鶏もも肉は切らずに広げ、皮を下にして入れる。
隙間にじゃがいもも入れる。今回は小粒新じゃがを皮付きで。 -
3
10分加圧。
炊飯器なら通常モードで加熱。
鶏ももを切り分け完成。
そのままでも良いけど冷まして味を染み込ませたほうがより美味しいです。
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