ビーツの葉と新玉ねぎのスープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ビーツの葉は、細かく刻みます。

   

2. 2 新玉ねぎは、1.5㎝程の大きさに切り分けます。

   

3. 3 鍋に、水、ビーツの茎の部分、新玉ねぎを加え、火にかけます。

   

4. 4 コンソメを加え、煮ていきます。

   

5. 5 ビーツの葉の部分を加えます。

   

6. 6 塩・こしょうで、味を調え、火を止めます。
   器によそい、オリーブオイルを垂らします。

   

7. 7 出来上がり〜♪