簡単タレで青椒肉絲 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 牛肉は細切り、ピーマンは千切りにする
-
2
牛肉は下味用の調味料を揉み込んでおく。
タレは合わせておく。 - 3 フライパンにごま油を入れ、ピーマンとたけのこを炒める。つやが出る程度で取り出す。
-
4
再びフライパンにごま油を敷き、
にんにくチューブを入れて香りが立ったら、牛肉を炒める -
5
肉の色が変わったら、3の野菜も入れて炒め合わせ、
タレを入れて高温でサッと合わせて完成
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