卵とキムチのそうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
卵に塩こしょう、牛乳、砂糖を加えて混ぜ合わせます。
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2
卵焼き器で、卵の薄焼きを作ります。2回に分けて作りました。
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3
出来上がった卵を冷ましておきます。
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4
水を沸かし、素麺を湯で、流水でサッとあらい、皿に取り分けます。
麺つゆと水を混ぜ合わせます。
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5
粗熱が取れた卵を細切りにします。
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6
器につゆを注ぎ、卵、キムチ、刻みのりをトッピングして完成です。
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