絹ごし豆腐の照り焼き♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 絹ごし豆腐は、水切りをします。
- 2 一口大に切り分けます。
- 3 片栗粉をまぶします。
- 4 砂糖、しょう油、酒、みりんを混ぜ合わせます。
- 5 フライパンに、油を引き、豆腐を並べ、焼いていきます。
- 6 こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も湧いていきます。
- 7 ④を加えます。
- 8 全体に絡ませ、照りが付いたら、火を止めます。
- 9 マヨネーズをのせ、刻んだ万能ネギを散らします。
- 10 出来上がり〜♪
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umauma5552021/07/06 20:58美味しかったです♪