インカのめざめdeアンチョビ炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- インカのめざめ 2個
- オリーブオイル 小1
- アンチョビ 1切れ
- 塩・ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
インカのめざめは、一口大に切り分けます。
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2
やわらかくなるまで茹でます。
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3
ザルに上げ、水気を切ります。
-
4
フライパンに、オリーブオイルを引き、アンチョビを加え、崩しながら炒めます。
-
5
インカのめざめを加え、炒めます。
-
6
全体を炒め合わせ、塩・ブラックペッパーで味を調え、火を止めます。
-
7
出来上がり〜♪
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