鰯の生姜煮とごぼうの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 米２合を30分以上つけておく
- 2 ごぼうをささがきにする
- 3 ささがきにしたごぼうを水にさらしておく
- 4 30分以上浸した米の水を少し減らし、鰯の生姜煮のいわし以外を入れる。この時、水分は2合分になるように。
- 5 ごぼうも入れる
- 6 炊飯
- 7 炊けたら、いわしと白胡麻を入れてほぐしながら混ぜる
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