豚ニラもやし韓国風炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ポリ袋に、豚こま肉を入れ、砂糖、しょう油、酒、みりん、コチュジャン、ごま油を加えます。

   

2. 2 袋の外から揉み込んで、冷蔵庫で一晩漬け込みます。

   

3. 3 玉ねぎは、薄切りにします。

   

4. 4 ニラは、3㎝長さに切り分けます。

   

5. 5 フライパンに、油を引き、豚肉を加え、炒めます。

   

6. 6 玉ねぎを加え、炒めます。

   

7. 7 もやしを加え、炒めます。

   

8. 8 しょう油、鶏がらスープの素を加えます。

   

9. 9 ニラを加え、炒めます。

   

10. 10 全体を炒め合わせ、一味唐辛子をふり、火を止めます。

    

11. 11 出来上がり〜♪