さつま芋と栗のパイ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつま芋を茹でます。

   

2. 2 茹でたさつま芋は、熱いうちに皮をむき、マッシャーで潰します。

   

3. 3 熱いうちに、砂糖、塩、バターを加えます。

   

4. 4 よく練り合わせます。

   

5. 5 パイ生地は、常温で柔らかくし、麺棒で伸ばします。

   

6. 6 4等分に切り分け、表になる生地には、切り目を入れます。

   

7. 7 ④をのせます。

   

8. 8 切り目を入れた生地をのせ、周りをフォークで止めます。

   

9. 9 照り用の卵を塗り、中央に栗の甘露煮をのせます。

   

10. 10 オーブントースターで、7分程焼きます。

    

11. 11 表面に焼き色が付いたらOK♪

    

12. 12 出来上がり〜♪