白菜とヤーコンの浅漬け♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 白菜(内側の黄色い部分のみ) 1/8個
- ヤーコン 1本
- 塩 小1/5
- 酢 大1
- しょう油 大1
- かつお節 2g
作り方
- 1 白菜は、2㎝程の大きさに切り分け、ヤーコンは薄く切り分けます。
- 2 ポリ袋に、白菜、ヤーコンを入れ、塩、酢、しょう油を加えます。
- 3 袋の外から揉み込んで、冷蔵庫でしばらく漬け込みます。
- 4 かつお節をふります。
- 5 出来上がり〜♪
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