ナスとえのきと鶏肉の炒め煮♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ナスは半月切り、えのきは半分の長さに切り分けます。
鶏むね肉は、一口大に切り分けます。 - 2 フライパンに、ごま油を引き、鶏むね肉、ナス、えのきを加え、炒めます。
- 3 水を加えます。
- 4 みりん、麺つゆ、生姜チューブを加えます。
- 5 煮汁が少なくなるまで煮詰めたら、火を止めます。
- 6 出来上がり〜♪
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