青唐辛子＆ウィンナーde激辛ペペロンチーノ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 青唐辛子は、5㎜幅に小口切りにし、ウィンナーは、斜めに切り分け、にんにくは、みじん切りにします。

   

2. 2 たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、パスタを茹でます。

   

3. 3 フライパンに、オリーブオイルを引き、にんにく、ウィンナーを加え、炒めます。

   

4. 4 青唐辛子を加え、炒めます。

   

5. 5 パスタの茹で汁を加えます。

   

6. 6 フライパンをゆすって、乳化させます。

   

7. 7 茹で上がったパスタを加えます。

   

8. 8 全体をよく和え、塩、ブラックペッパーで味を調え、火を止めます。

   

9. 9 出来上がり〜♪