作って楽しい！抹茶のあんこバターどら焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 小麦粉、ベーキングパウダー、抹茶をふるってボールに入れて軽く混ぜておきます。
2. 2 牛乳、ハチミツ、水、卵、砂糖を加えて泡立て器で混ぜていきます。

   

3. 3 混ざったらラップをして30分ほど置いておきます
4. 4 濡布巾を用意して、フライパンを弱めの中火で温め、サラダ油を薄くひきます
5. 5 温まったら濡布巾でフライパンの底の温度を少し下げ、大さじ1杯の生地をおとします。
   
   ちょうど8cm程度の円ができます

   

6. 6 ふつふつと泡が出てきて表面がほぼ乾燥するくらいになったらフライ返しでひっくり返します。

   

7. 7 裏側は軽く20秒ほどで十分です。
   焼けたら一旦どこかに避難して粗熱を取ります

   

8. 8 粗熱が取れたらあんを大さじ1程度のせて、有塩バターを乗せましょう
   バターはお好きな量をどうぞ！
   ※もちろんマーガリンでも

   

9. 9 きれいに焼けたものを表面として挟んで完成！