さっぱりおいしい★サバのおろし煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 大根を大根おろしでおろしておきます。
- 2 サバを1切れ4等分に切り、塩胡椒を振ってから、小麦粉をまんべんなく振るいます。余分な小麦粉ははたき落とします。
- 3 フライパンにサラダ油をひいて、サバを焼き揚げます。普段より少し多めのサラダ油をひくことがポイントです！
- 4 サバを器に盛り付けて、余分な油を拭き取ります。
- 5 同じフライパンに、酒とみりんを加えて火にかけ、沸騰後、大根おろし、醤油、砂糖を加えて、沸騰したら火を止めます。(中火)
- 6 サバを盛り付けた器に⑤をかけたら完成です。
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あおい(◍•ᴗ•◍)
食べるのが大好きな夫婦です。
晩御飯は、炊飯器にお米をセットして炊けるまでにおかず(一汁三菜)を作れるように頑張っています！
つくれぽ、作ったよスタンプ、とっても嬉しいです！
ありがとうございます！
よろしくお願います(•ө•)♡
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