レンチン幼児食 そぼろ茄子 大人も一緒に レシピ・作り方
材料（12人分）
作り方
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1
挽き肉は◎の調味料を入れて、手でしっかり混ぜます。（結構ベチョっとしますけど、その水分が茄子に吸い込まれます）茄子は食べやすい大きさに乱切りして、水にさらします。
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2
1の挽き肉に茄子を入れて混ぜ、ラップをかけてレンジ（600w）で5分温めます。
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3
お箸で軽くかき混ぜて完成です。今回は大人も食べて余らなかったので冷凍しませんでしたが、小分け冷凍も可能です。その場合は1,2週間を目処に食べきってください。
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- 料理名
- レンジで出来る幼児食 挽き肉茄子
chococco3215
食べるのが大好きなOLです♪
平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。
節約してお弁当を作り、
たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。
普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。
2011.10.7 楽天レシピに登録♪
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