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キャベツえのきスプラウト炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キャベツえのきスプラウト炒め

野菜たっぷり

作り方

  • 1

    キャベツはざく切りにします。

  • 2

    えのきは下のところを切り取ります。

  • 3

    スプラウトも下のところを切り取ります。

  • 4

    フライパンにオリーブ油を入れます。

  • 5

    フライパンを熱します。

  • 6

    キャベツとえのきを入れます。

  • 7

    中火で蓋をして、3分焼きます。

  • 8

    今回キャベツが芯に近いところだったので。

  • 9

    塩コショウ、オイスターを入れます。

  • 10

    スプラウトを入れます。

  • 11

    混ぜながら炒めます。

きっかけ

食べたかったから

おいしくなるコツ

キャベツか柔らかいところなら蓋は不要です。

レシピID: 1800022251

公開日:2020.02.25

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