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鶏むね肉と野菜のピリ辛炒め♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏むね肉と野菜のピリ辛炒め♪
  • 100円以下

簡単美味♪

作り方

  • 1

    鶏むね肉は、一口大のそぎ切りにします。

  • 2

    玉ねぎは、薄切りにし、人参は、千切りにします。

  • 3

    にんにくは、みじん切りにします。

  • 4

    ビニール袋に、鶏肉、玉ねぎ、人参、にんにくを入れ、砂糖、しょう油、ごま油、豆板醤を加えます。

  • 5

    フライパンに、油を引き、④を加え、やや弱目の火加減で炒めます。

  • 6

    水分が出てくるので、水分を飛ばしながら、炒めます。

  • 7

    もやしを加え、強火で炒めます。

  • 8

    全体を炒め合わせ、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

  • 9

    出来上がり〜♪

きっかけ

朝ご飯の一品に作りました。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > もやし

レシピID: 1800022184

公開日:2020.02.18

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