スティックセニョーdeペペロンチーノ♪ レシピ・作り方

スティックセニョーdeペペロンチーノ♪
  • 約15分
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(2人分)

  • スパゲティ 200g
  • ∟塩(パスタ茹で用) 小1
  • スティックセニョール 1束
  • にんにく 1片
  • 鷹の爪 1本
  • オリーブオイル 大2
  • パスタの茹で汁 お玉2杯分
  • 小1/3
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 スティックセニョールを用意します。
  2. 2 にんにくは、薄く切り分け、鷹の爪は小口切りにします。
  3. 3 たっぷり沸かしたお湯に塩を加え、パスタを茹でます。
  4. 4 フライパンに、オリーブオイルを引き、にんにく、鷹の爪を炒め、香り付けします。
  5. 5 パスタの茹で汁を加えます。
  6. 6 フライパンをゆすって、乳化させます。
  7. 7 スティックセニョールを加えます。
  8. 8 茹で上がったパスタを加えます。
  9. 9 塩、ブラックペッパーで味を調え、火を止めます。
  10. 10 出来上がり〜♪

きっかけ

家庭菜園で採れたスティックセニョールでペペロンチーノを作ってみました。

  • レシピID:1800022175
  • 公開日:2020/02/18
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