水菜とえのきのたまごスープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 水菜は、3㎝程の長さに切り分けます。

   

2. 2 えのきは、3等分に切り分け、ほぐします。

   

3. 3 鍋に、水を入れ、火にかけ、牛肉だしの素を加えます。

   

4. 4 えのきを加え、煮ていきます。

   

5. 5 水菜を加えます。

   

6. 6 塩・こしょうを加えます。

   

7. 7 溶きほぐした卵を流し入れます。

   

8. 8 ごま油を回し入れます。

   

9. 9 ひと煮えしたら、火を止めます。

   

10. 10 出来上がり〜♪