もやしと筍のだし付け レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水（茹でる用）を入れます。
2. 2 沸騰させます。
3. 3 たけのこを長く切ります。
4. 4 もやしとたけのこを鍋に入れます。
5. 5 茹でます。
6. 6 ざるにあげます。
7. 7 鍋に水（だし用）を入れます。
8. 8 沸騰させます。
9. 9 だし、醤油、みりん、オリーブ油を入れます。
10. 10 器にもやしとたけのこを入れます。
11. 11 ⑨をかけます。