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糸こんにゃくとじゃがいもの煮物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
糸こんにゃくとじゃがいもの煮物

糸こんにゃく大好きです。

作り方

  • 1

    糸こんにゃくをざるにあけて、水分を切ります。

  • 2

    じゃがいもは一口サイズに切ります。

  • 3

    フライパンを熱します。

  • 4

    フライパンにオリーブ油を入れます。

  • 5

    じゃがいもを入れます。

  • 6

    軽く炒めます。

  • 7

    後で煮るので、そんなに火を通さなくてもいいです。

  • 8

    糸こんにゃくを入れます。

  • 9

    水を入れます。

  • 10

    沸騰させます。

  • 11

    だし、砂糖、醤油を入れます。

  • 12

    煮汁が少なくなるまで煮ます。

きっかけ

糸こんにゃくを食べたかったので。

おいしくなるコツ

3袋は絶対いります。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > じゃがいも
食材:
その他の食材 > しらたき

レシピID: 1800021878

公開日:2020.01.11

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