糸こんにゃくとじゃがいもの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 糸こんにゃくをざるにあけて、水分を切ります。
2. 2 じゃがいもは一口サイズに切ります。
3. 3 フライパンを熱します。
4. 4 フライパンにオリーブ油を入れます。
5. 5 じゃがいもを入れます。
6. 6 軽く炒めます。
7. 7 後で煮るので、そんなに火を通さなくてもいいです。
8. 8 糸こんにゃくを入れます。
9. 9 水を入れます。
10. 10 沸騰させます。
11. 11 だし、砂糖、醤油を入れます。
12. 12 煮汁が少なくなるまで煮ます。