たまごサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 食パンを薄く切る。
2. 2 片方だけに、バターを塗る。
3. 3 卵焼き機にオリーブ油を入れる。
4. 4 少し熱する。
5. 5 器に卵を割り入れる。
6. 6 砂糖を入れる。
7. 7 良く混ぜる。
   
   混ぜないと、味が偏ります。
8. 8 卵焼き機に⑦を流し入れる。
9. 9 強火にしたり、弱火にしたり、焦げないように調整して焼く。
10. 10 だいたい固まってきて、強火にすると、周りからぺりぺり剥がれてきます。
11. 11 箸で、卵焼き機のはしをつつきます。
12. 12 巻きやすくなります。
13. 13 半分におる。
    
    サンドウィッチなので、半分折りが丁度いいサイズです。
14. 14 ②に⑬をのせる。
15. 15 更に残りの食パンをのせる。
16. 16 ぎゅーっと押す。
    
    押すことでくっつくし、なじみます。
17. 17 斜めに半分に切る。