中華風、野菜炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚バラ肉に塩、胡椒を振り、軽くもむ
- 2 ピーマン、玉ねぎ、にんじんをお好みの大きさに切る。
- 3 キャベツを一口くらいの大きさに切る。
- 4 フライパンに、サラダ油を入れて強火で熱し、1の豚バラをいれます。ごま油を軽くいれ、肉に色がつくまで炒めます。
- 5 手順2の材料を、フライパンに入れ熱します。にんじんに、火が通るまで炒めます。
-
6
手順3のキャベツを入れて、そのまま炒めます。中華の素、塩胡椒で味付け。
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