冬瓜と人参のお味噌汁♪ レシピ・作り方

冬瓜と人参のお味噌汁♪
  • 約10分
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(4人分)

  • 冬瓜 200g
  • 人参 1/2本
  • 4カップ
  • だしの素 大1/2
  • 味噌 大3
  • 万能ネギ 2本

作り方

  1. 1 冬瓜は、薄く切り分けます。
  2. 2 人参は、いちょう切りにします。
  3. 3 万能ネギは、小口切りにします。
  4. 4 鍋に、水、だしの素を加え、火にかけ、煮立ったら、冬瓜、人参を加え、煮ていきます。
  5. 5 4〜5分程煮て、野菜が柔らかくなったら、味噌を加え、沸騰しないように煮溶かします。
  6. 6 味噌が溶けたら、火を止めます。
  7. 7 万能ネギを加えます。
  8. 8 出来上がり〜♪

きっかけ

朝ご飯の汁物に作りました。

  • レシピID:1800021393
  • 公開日:2019/11/19
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とうがん(冬瓜)その他の味噌汁にんじん
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