アガーdeゆずシャーベット♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ゆずの絞り汁 140cc
- 水 160cc
- 砂糖 50g
- アガー 小1
作り方
- 1 鍋に、ゆずの絞り汁、水、砂糖、アガーを加えます。
- 2 よく混ぜます。
- 3 火にかけ、木べらでかき混ぜながら、溶かします。
- 4 アガーが溶けたら、火を止めます。
- 5 粗熱が取れたら、容器に入れ、冷凍庫で、冷やし固めます。
- 6 凍りきるまでに、途中で1度取り出して、フォークで攪拌します。
- 7 出来上がり〜♪
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