鶏の甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏肉を一口サイズに切る。
2. 2 フライパンにオリーブ油を入れる。
3. 3 フライパンを熱する。
4. 4 鶏肉を焼く。
5. 5 中火で蓋をする。
6. 6 色が変わったら、蓋を開けて、少し強火にして、水分を飛ばす。
7. 7 裏がえす。
8. 8 裏も同様、中火で蓋をする。
9. 9 色が変わったら、蓋を開けて、少し強火にして、水分を飛ばす。
10. 10 両面こんがりやけたら、砂糖と醤油を入れる。