お弁当に♪茶巾玉子♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵 1個
- 砂糖 小1
- 塩 ひとつまみ
- みりん 小1/2
作り方
- 1 ボウルに、卵を割り入れ、砂糖、塩、みりんを加えます。
- 2 溶きほぐし、かき混ぜます。
- 3 フライパンに、油を引き、卵液を流し入れます。
- 4 菜箸で、大きく炒り付けます。
- 5 全体に火が通ったら、火を止めます。
-
6
熱いうちに、ラップに包んで、茶巾に絞ります。
※熱いので、ヤケドに注意して下さい。 - 7 出来上がり〜♪
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- お弁当 卵焼き
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