ホットケーキミックスでしっとりキャロットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを170度に温めておきます。(予熱)
2. 2 にんじんをすりおろします。
3. 3 バターは耐熱皿に入れ、600wのレンジで30〜50秒加熱して溶かします。
4. 4 ボウルにたまごを割り入れ、泡立て器で混ぜます。◎と③も加えて混ぜます。
5. 5 ホットケーキミックスを加えて、ダマにならないように混ぜます。
6. 6 ②のにんじんも加えて混ぜます。
7. 7 ケーキ型に流し入れて、2〜3cmの高さから5回くらい落として空気を抜いた後、オーブンで30分焼いたら完成です！
8. 8 竹串を刺してみて、ひっついてこなかったら中まで火が通っているのでOKです！