離乳食完了期〜幼児食 和風きのこソース 冷凍保存可 レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
chococco3215
うどんやご飯、豆腐にパスタ、オムレツ等にかけて使えるのでストックしておくと便利です。息子が1歳3ヶ月のときから作ってて幼児食の今も好きです。
材料（8〜16人分）
作り方
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1
具材を月齢に合わせた大きさに切ります。
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2
鍋にだし汁、しょう油、みりん、お酒を入れて沸騰させたら、1の具材を入れます。
出汁はパルシステムのさば、かつお、こんぶ、しいたけのだしパックを使っています
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3
10〜20分煮て具材が柔らかくなったら水溶き片栗粉でとろみを付けて完成です。保存容器に入れて冷凍保存可能です。2週間くらいを目処に使い切ってください。
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chococco3215
食べるのが大好きなOLです♪
平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。
節約してお弁当を作り、
たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。
普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。
2011.10.7 楽天レシピに登録♪
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rainbowc00sky2021/11/06 23:40
参考にして作ってみました。ありがとうございました。
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