四角豆と豆腐のチャンプルー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 四角豆は、2.5㎝程の大きさに切り分けます。

   

2. 2 豚こま肉は、細かく刻みます。

   

3. 3 フライパンにごま油を引き、豚肉を加え、炒めます。

   

4. 4 四角豆を加え、炒めます。

   

5. 5 木綿豆腐を、手で崩しながら加えます。

   

6. 6 だしの素を加えます。

   

7. 7 しょう油わ、加えます。

   

8. 8 溶きほぐした卵を加えます。

   

9. 9 全体を炒め合わせ、火を止めます。

   

10. 10 出来上がり〜♪