ゴーヤの冷凍保存 レシピ・作り方
材料（10人分）
- ゴーヤ ２本
- 砂糖 小さじ2
作り方
-
1
ゴーヤを縦半分に切り、種を取る。２ミリの薄切りにする。
-
2
砂糖をまぶす。冷凍焼けを防ぐ効果がある。
-
3
ジップロック等に、一回量づつ小分けにし冷凍する。半年ほど、保存可能。
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- カテゴリ
- ゴーヤ料理のちょいテク・裏技夏バテ対策
- 料理名
- ゴーヤの冷凍
やおぴょん820
乳がん病歴有り。太ることは再発のリスクが高まります。太らないように糖質を控えながらおいしく食べる工夫をしています。野菜が大好きです。家庭菜園をしながら、それを利用したﾚｼﾋﾟも考案していきます。皆さん、健康で美しくなりましょう！！
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