焼き肉風チャーハン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 人参と玉ねぎをみじん切り、フライパンで中火で色がつくまで炒める。これをさらに別皿に。
- 2 ベーコンを適当な大きさに切ります。今回はベーコンを気持ち大き目に切りました。
- 3 フライパンに油なしで、2のベーコンを炒めます。中火で2分ほどで焦げ目がつくので、ひっくり返します
- 4 ご飯と、1で炒めた具材をあわせ、タレとからめ合わせるように全体を炒めます。
- 5 皿に盛り付けて出来上がり。卵黄を乗せて、味変が楽しめます。
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