おかひじきとみょうがのゆず和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 たっぷり沸かしたお湯で、おかひじきを、サッと40秒程茹でます。

   

2. 2 ザルに上げ、水気を切ります。

   

3. 3 2㎝程の長さに切り分けます。

   

4. 4 みょうがは、縦半分に切り、細かく刻みます。

   

5. 5 ボウルに、おかひじき、みょうがを入れ、かつお節、しょう油、ゆずの絞り汁を加えます。

   

6. 6 よく和えます。

   

7. 7 出来上がり〜♪