さつまいも甘煮 レシピ・作り方
材料（5人分）
- さつまいも 1本
- お水 鍋にたっぷり
- 砂糖 大匙2
- 塩 少々
作り方
-
1
①さつまいもの両端を切る。
②さつまいもを大きめに切る。
（大きい方が美味しいです。）
（皮も剥がれにくいです。） -
2
③鍋にさつまいもを入れる。
④鍋にたっぷり水を入れる。 -
3
⑤砂糖、塩を入れ、
強火で煮る。
⑥最後焦げないように見張っておく。 -
4
⑦煮汁が無くなるまで煮る。
結構時間かかります。
でもたっぷり煮た方がまっ黄色になって、最高ですよ♪
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