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大根きゅうり人de福神漬け♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
大根きゅうり人de福神漬け♪
  • 100円以下

簡単美味♪

作り方

  • 1

    大根は、いちょう切りにします。

  • 2

    人参は、薄く半月切りにします。

  • 3

    きゅうりは、2㎜程の厚みで小口切りにします。

  • 4

    生姜は、千切りにします。

  • 5

    鍋に、砂糖、酢、しょう油、白ごまを加え、火にかけます。

  • 6

    大根、人参、きゅうり、生姜、塩昆布を加えます。

  • 7

    混ぜ合わせて、5分程煮ていきます。

  • 8

    5分煮たら、火を止め、そのまま冷まします。

  • 9

    保存容器に入れ、冷蔵庫で一晩漬け込みます。

  • 10

    出来上がり〜♪

きっかけ

カレーの付け合わせに作りました。

レシピID: 1800020525

公開日:2019.08.06

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